9 грудня в ресторані "Gastro Hub", що знаходиться на ринку "Столичний" у місті Києві, аргентинський шеф-кухар Рубен Пірес Діз провів майстер-клас з приготування емпанад.
Ринок "Столичний" - найважливіший оптовий торговий хаб свіжими продуктами харчування в Україні. Він займає загальну площу 37 га і має оборот понад 500 млн. доларів на рік.
Майстер-клас був організований Посольством Аргентини в Україні, за сприяння Інституту промоції аргентинської яловичини (IPCVA), Асоціації вин Аргентини (WofA), українського імпортера аргентинського м'яса "Тріада Корпорація" та керівників ринку Столичний: Рустема Абдукадірова, Дмитра Долгушевського, Олександра Стельмаха та Катерини Міхно.
З української сторони брали участь сомельє, кухарі та представники сектору HoReCa.
Шеф-кухар Рубен Пірес Діз приготував типові регіональні емпанади, виготовлені з аргентинського м’яса, які подавались у супроводі аргентинських вин Мальбек.
Посол Аргентинської Республіки в Україні Елена Летісія Мікусінскі особливо дякує Інституту промоції аргентинської яловичини (IPCVA), Асоціації вин Аргентини (WofA), українській фірмі, яка імпортує аргентинське м'ясо "Тріада Корпорація", Ресторану "Gastro Hub", керівникам київського ринку "Столичний" та кухарям Рубену Пірес Діз та Андрію Кулікову.
